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水餃子

秋葉原支店の野尻です。

 

先日一緒に卒業を迎えた友人とその家族と水餃子を作りました!

本場の中国の水餃子です。

日本の中華料理屋さんのものとは全然違いました~。

 

料理中一番驚いたことは

中のタネに人参を入れていたことです。

餃子に人参を入れるなんて!すごくショックでした。

でも、これがおそらく本当の水餃子の姿なんですね…。

新しい驚きと知識を得ることができました…。

 

一緒に料理を作ると関係も深まるし、楽しい時間をすごせるし、料理の幅も広がるし…

いいこと尽くしです!

次は何を一緒に作ろうかなーとワクワクです。